（本网讯：文/闵敏 张铭洁 图/刘怡宏）8月31日，景德镇陶瓷大学材料学院（赣北地区）茶叶产业、发展现状调研社会实践队来到了婺源县李坑寻访晓起皇菊。

　　晓起皇菊为多年生藤本植物，性喜光、忌隐蔽。得益于晓起村冬无严寒、夏季凉爽、土质疏松肥沃、富含腐殖质而排水良好的砂质酸性土壤，也得益于独特的科学烘焙工艺，晓起皇菊与其他类型的菊花有天壤之别。其不但具有消炎止痛的功效，还能够养颜美容，利于睡眠。

　　目前，晓起皇菊以鲜花形态及直径大小可分为特级、一级、二级、三级四种。特级皇菊(鲜花呈绒球状，直径达６厘米以上，色泽娇黄艳丽，浓香馥郁。（11月3日到5日采摘）)

　　一级皇菊(鲜花呈绒球状，直径达４～５厘米。（11月6日到10日采摘）)

　　二级皇菊(鲜花呈半绒球状，直径在３～４厘米之间。（11日一直进行到月底采摘）)

　　三级皇菊(鲜花呈半绒球状，直径在3厘米以下。（11日一直进行到月底采摘）)

　  种植员实验性地在皇菊周边种植玉米，这样既可以给幼小的皇菊植株遮阴，还能就地取材，收割完玉米后砍掉其部分茎秆，地里所留部分用绳子捆扎，给成熟的皇菊起到“围栏作用”以防枝干折断。

　  皇菊的主要疾病为病毒引起的根腐病，表现为叶片发黑甚至枯萎，需要拔除以防“祸害”其他育苗。在皇菊的生长、成活、长出花蕊三个阶段需要各施一次肥。当菊花出现害虫时，种植人员一般会喷洒辣椒水驱虫或是人工手抓除虫，而非喷洒杀虫剂，以保证花朵绿色，无公害。

　  实践队员还有幸品尝了大红袍、婺源茗眉、六堡茶、茉莉花茶、宁红茶。通过茶商的对比介绍，大红袍汤色橙黄明亮而并非大红色；宁红茶色泽乌润、叶底红亮，且品尝时稍微有苦涩之感；婺源茗眉茶叶条索紧结圆直，锋苗挺细秀丽，汤色清澈明亮，品尝时还会有豌豆香；六堡茶汤色红浓明亮，有槟榔香味；茉莉花茶汤色黄绿明亮，香味浓厚持久。

　　在这次的婺源县实践活动中，队员们通过品尝、提问的方式，对晓起皇菊有了更深一步的了解，也更加深刻地体会到了唐代茶圣陆羽的在“九日山僧院，东篱菊也黄。熟人多泛酒，谁解助茶香”中所表达的情感。临别之际，合照一张，以表达对晓起皇菊的欣赏与赞美。